Mam na imię Danka. Witam Was na moim blogu.
Potrawy, które lubię.
Chatney morelowe na zimę to kolejna propozycja z działu „Kuchnia i zdrowie”. Są wakacje i nie mam jakoś weny do pisania odkąd jest nas w domu mniej. A ten tutorial powstał rok temu, więc w sam raz pasuje na lato. Sezon morelowy trwa. Czytaj dalej Chatney morelowe w słoikach na zimę
Mam bardzo chorego kotka i nie mam głowy do pisania postów zawodowych. Mam jednak dla was przepis kulinarny, chyba pierwszy w tym roku.
Sałatka jest wspaniałym dodatkiem do mięsa grillowanego. Bardzo prosta i nie wymagająca wielu produktów. Czytaj dalej Sałatka żydowska do grilla
Żeberka w sam raz o tej porze roku nadają się na obiad lub ciepłą karnawałową kolację. Jeśli lubisz mięso, szczególnie to prosto od wiejskiej świnki – zapraszam na krótki tutorial. Czytaj dalej Żeberka w kapuście
Zupa rybna pojawia się w moim domu raz w roku na Wigilię i jest jedyną zupą na tej uroczystej kolacji. Każdy na nią czeka i nawet nie pomyśli o innej. Wiem, że niewiele jest jej w tradycyjnym Wigilijnym menu. Zapraszam na krok po kroku do jej przygotowania. Czytaj dalej Zupa rybna na Wigilię
Pączki w naszym domu piecze mąż. Są to prawdziwe andrzejkowe pączki 😛 Ostatnio kiedy zabrał się za pieczenie, wykorzystałam moment i zrobiłam kilka zdjęć, by teraz pokazać Wam krok po kroku, jak Andrzej się przy nich uwijał. Czytaj dalej Pączki andrzejkowe wg Siostry Anieli.
Pasta mięsna, to prosta w przygotowaniu alternatywa dla wędliny. Czytaj dalej Pasta mięsna do chleba
Plendze, to nic innego, jak po poznańsku placki ziemniaczane. Ja jednak trochę poeksperymentowałam i zrobiłam je z cukini. Robię też takie z patisona. Jeżeli macie ochotę, to zapraszam na krótki tutorial. Czytaj dalej Plendze z cukini
Śliwkowe inspiracje to propozycja wykorzystania śliwek, które w tym roku niesamowicie obrodziły. Już pewnie widzieliście na instagramie jak zostałam obdarowana tymi pysznymi owocami. Gałęzie śliwy tak się uginały pod ciężarem owoców, że dwie z nich złamało. Zrywanie zajęło nam prawie cały dzień, a jak wyjeżdżaliśmy na drzewie została jeszcze 1/3 owocu. Pierwszy raz jedliśmy zielonkawe śliwki, które były miękkie i słodkie, aż chciało się jeść. Czytaj dalej Śliwkowe inspiracje
Miodowe ogórki, to moja tegoroczna propozycja zapraw. Właśnie zaczyna się sezon ogórkowy, więc czas na przepis i krótki tutorial. Zapraszam. Czytaj dalej Miodowe ogórki
Pasta jajeczna pasuje w sam raz do bułki w te ciepłe dni. Do tego jest prosta w przygotowaniu i smaczna. Czytaj dalej Pasta jajeczna