Mam na imię Danka. Witam Was na moim blogu.
Chatney morelowe na zimę to kolejna propozycja z działu „Kuchnia i zdrowie”. Są wakacje i nie mam jakoś weny do pisania odkąd jest nas w domu mniej. A ten tutorial powstał rok temu, więc w sam raz pasuje na lato. Sezon morelowy trwa. Czytaj dalej Chatney morelowe w słoikach na zimę
Mam bardzo chorego kotka i nie mam głowy do pisania postów zawodowych. Mam jednak dla was przepis kulinarny, chyba pierwszy w tym roku.
Sałatka jest wspaniałym dodatkiem do mięsa grillowanego. Bardzo prosta i nie wymagająca wielu produktów. Czytaj dalej Sałatka żydowska do grilla
Żeberka w sam raz o tej porze roku nadają się na obiad lub ciepłą karnawałową kolację. Jeśli lubisz mięso, szczególnie to prosto od wiejskiej świnki – zapraszam na krótki tutorial. Czytaj dalej Żeberka w kapuście
Zupa rybna pojawia się w moim domu raz w roku na Wigilię i jest jedyną zupą na tej uroczystej kolacji. Każdy na nią czeka i nawet nie pomyśli o innej. Wiem, że niewiele jest jej w tradycyjnym Wigilijnym menu. Zapraszam na krok po kroku do jej przygotowania. Czytaj dalej Zupa rybna na Wigilię
Pączki w naszym domu piecze mąż. Są to prawdziwe andrzejkowe pączki 😛 Ostatnio kiedy zabrał się za pieczenie, wykorzystałam moment i zrobiłam kilka zdjęć, by teraz pokazać Wam krok po kroku, jak Andrzej się przy nich uwijał. Czytaj dalej Pączki andrzejkowe wg Siostry Anieli.
Pasta mięsna, to prosta w przygotowaniu alternatywa dla wędliny. Czytaj dalej Pasta mięsna do chleba
Miodowe ogórki, to moja tegoroczna propozycja zapraw. Właśnie zaczyna się sezon ogórkowy, więc czas na przepis i krótki tutorial. Zapraszam. Czytaj dalej Miodowe ogórki
Nalewka z czarnego bzu, to nasza ulubiona nalewka do piwa. Robię ją co roku i teraz jest właśnie ten czas. Zapraszam do zbierania i nalewkowania. Czytaj dalej Nalewka z kwiatu czarnego bzu
Danie budowlanca nadaje się w sam raz na porę zbliżających się prac remontowych. Mieszkam w starej kamienicy i od lat, co roku ktoś kupuje mieszkanie i zaczyna remont. Tak pewnie będzie i w tym roku, bo już widać stertę wyniesionych mebli i innych „gratów”. I ja w zeszłym roku remontowałam biuro i przy tej okazji taki to zrobiłam posiłek dla budowlanców. Może Wam się przydać, jest proste i pożywne. Moi budowlancy byli zachwyceni. Czytaj dalej Danie budowlanca
Spaghetti jakie robię zupełnie nie przypomina tego włoskiego. I mimo, że nie hartuje makaronu wcale nie zależy mi na tym, żeby się nie rozwarstwiał i oblepiał sosem. Zastanawiacie się dlaczego? no cóż, moje spaghetti to raczej dodatek do sosu. To danie, które jest tak syte, że po najedzeniu bolą nas brzuszki i jedynym ratunkiem jest orzechówka. Czytaj dalej Spaghetti nie po włosku